Понимаю твою ситуацию, сам недавно искал стройкомпанию в Севастополе, чтобы не бегать по всему городу. Тут пару знакомых подсказали «Мечта Домоседа» — у них есть сайт https://domosedsip.ru/ где подробно описано, что и как делают. Сам лично видел их работы, по качеству и срокам всё достаточно чётко, без задержек. Плюс там много отзывов от местных, которые тоже довольны, и стоимость в пределах разумного. Там действительно берутся за всё от проекта до отделки, что сильно экономит время и нервы. Если хочешь, могу позже поделиться контактами того, кто у них строил.