Мы сделали именно так. Взяли бытовку у «Строй Дача» и приспособили её под склад для урожая. Главное, что помещение сухое, стены утеплены, крыша надёжная. Зимой там ничего не промерзает, а летом не жарит, так что овощи и фрукты хранятся отлично. Мы поставили внутри стеллажи, получилось очень удобно. По деньгам это оказалось намного дешевле, чем строить капитальное помещение. Плюс в любой момент бытовку можно перенести или использовать для других целей. Советую глянуть на их сайте — https://dacha-ctroi.ru/, у них есть разные варианты, в том числе утеплённые.