На нашем хлебозаводе в Санкт-Петербурге используется несколько тестораскаточных и формовочных машин разных европейских производителей (Rademaker, Bongard). Раньше мы покупали фетровые ленты у разных поставщиков, часто сталкиваясь с несоответствием качества: одни слишком быстро растягивались, другие — рвались, третьи плохо пропускали воздух. Это создавало постоянную головную боль для технологов и начальника смены. Решив систематизировать закупки, мы нашли каталог https://spb.beltmarket.ru/catalog/fetro … ty-rukava/ компании «Бэлтимпэкс СПБ» и обратились к ним с запросом на подбор лент для всего парка оборудования.

Нам назначили встречу с техническим специалистом, который приехал к нам и лично осмотрел каждую единицу техники, сверил модели и рабочие параметры. Он составил детальную таблицу, где для каждой машины был указан не только размер, но и рекомендованный тип фетра (с учетом вида выпекаемого хлеба — багеты, батоны, пшеничные изделия). Мы были поражены такой скрупулезностью. Оказалось, что на их складе в СПБ в постоянном наличии более 70 типоразмеров итальянских фетровых лент, и они совместимы с оборудованием всех перечисленных на их сайте брендов.

После перехода на ленты от «Бэлтимпэкс» мы сразу заметили разницу. Срок их службы увеличился почти вдвое по сравнению с прежними аналогами. Тесто перестало забиваться в структуру материала, ленты легко чистились и сохраняли свою форму. Это привело к снижению простоев на переналадку и значительной экономии на постоянных закупках. Последующее сотрудничество полностью убедили нас в том, что для пищевого производства в Санкт-Петербурге критически важно иметь одного экспертного поставщика по таким специализированным расходникам.