Обязательно, если не хочешь проблем через пару лет. Цоколь постоянно контактирует с грунтовой влагой и осадками, без защиты бетон или кирпич начнёт тянуть воду. Гидрофобизирующие составы для фасадных работ создают невидимый барьер, который не даёт влаге впитываться, но паропроницаемость сохраняют. Я на своём доме обрабатывал цоколь перед отделкой, взял состав на силиконовой основе. Заказывал рус-март.москва защитные материалы, там можно по типу поверхности подобрать источник. В Строй-Красках неплохой выбор гидрофобизаторов и пропиток, консультант помог с расчётом расхода. Наносил краскопультом в два слоя на чистую поверхность, впитывается быстро. Прошло полтора года, на цоколе никаких солевых выцветов нет, штукатурка держится без отслоений.