Жизнь в мегаполисе накладывает свои ограничения. Шашлык традиционно считается блюдом загородным. Для него нужен открытый воздух, мангал, дрова или угли, время и хотя бы минимальные навыки приготовления. У москвича, живущего в многоэтажке, всех этих условий обычно нет. Балкон не подходит. Двор часто занят машинами. Выезд на природу требует целого дня подготовки. Выход один. Обратиться к профессионалам, которые сами всё приготовят и привезут. Речь идёт о доставке шашлыка в Москве, услуге, которая за последние несколько лет превратилась из экзотики в обычную практику.
Почему люди всё чаще заказывают шашлык на дом
Причин несколько. Первая и главная экономия времени. Маринование мяса занимает от четырёх до двенадцати часов. Процесс жарки на мангале при правильном подходе растягивается на час или два. Итоговая потеря времени один выходной день целиком. При заказе доставки человек тратит на всё про всё десять минут на выбор блюд в меню.
Вторая причина экономия нервов. Не нужно искать качественное мясо. Не нужно спорить с продавцом на рынке о свежести продукта. Не нужно волноваться, правильно ли подобран маринад. Не нужно следить, чтобы шашлык не подгорел и не остался сырым внутри. Профессионалы делают это каждый день, у них нет ошибок.
Третья причина разнообразие. Дома человек обычно готовит один, максимум два вида мяса. А заказать можно сразу несколько вариантов. Свинину, курицу, говядину, баранину, овощи. Все блюда будут приготовлены идеально и поданы к столу одновременно, а не с перерывом в полчаса, как на одном мангале.
Как выбрать надёжный сервис доставки шашлыка в Москве
Рынок доставки еды в столице огромен. Но не каждая компания умеет готовить шашлык правильно. Есть несколько признаков, по которым можно отличить хороший сервис от посредственного.
Первый признак приготовление после заказа. Если шашлык сделали заранее, разогрели и везут, он будет сухим и безвкусным. Хорошая компания начинает жарить мясо только тогда, когда поступила конкретная заявка от клиента.
Второй признак качество мяса. На сайте или в разговоре с менеджером должно быть понятно, откуда берут продукты. Фермерское мясо всегда лучше магазинного. Оно не содержит лишней воды, не разваливается при жарке, имеет натуральный вкус.
Третий признак правильная упаковка. Горячий шашлык требует герметичных контейнеров и термосумок для перевозки. Без этого мясо остынет и потеряет сок.
Четвёртый признак отзывы реальных клиентов и рейтинг. Хорошая компания не боится показывать оценки. У неё есть постоянные клиенты и корпоративные заказы.
Компания Ламаджо_8888 соответствует всем этим критериям. Её рейтинг 5.0. Готовят на мангале по факту заказа. Используют фермерское мясо. Упаковывают в герметичные контейнеры. Доставляют горячим.
Что входит в ассортимент
* Меню компании включает несколько основных позиций. Каждая из них доступна как отдельно, так и в составе сетов со скидкой.
* Шашлык из свинины. Отборная корейка или шейка. Мясо жирное, сочное, идеально подходит для мангала. После жарки получается румяная корочка и мягкая середина.
* Шашлык из курицы. Используются бёдра или голень. Белое филе для мангала не подходит, оно слишком сухое. Компания это понимает и берёт правильные части.
* Шашлык из говядины. Для ценителей постного мяса с насыщенным вкусом. Выбирается вырезка или тонкий край.
* Шашлык из баранины. Классика кавказской кухни. Мясо с характерным запахом и пряным маринадом. Не всем подходит, но любители оценят.
* Овощи на мангале. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры, лук. Готовятся на тех же углях, пропитываются дымом и становятся сладкими и ароматными.
Как оформить заказ и что нужно знать о доставке
Процесс выглядит так. Человек заходит на сайт компании. Выбирает блюда из меню. Указывает адрес и время. Оставляет телефон для связи. Менеджер связывается для подтверждения. Повара приступают к приготовлению. Курьер забирает заказ и везёт клиенту. Доставка осуществляется по Москве. Основные районы Юго Западный, Западный, Центральный, а также Бутово, Ясенево, Котловка, Нагорный, Ленинский, Донской, Академический. Бесплатная доставка доступна при заказе от определённой суммы, которая зависит от удалённости района. Скидка 10 процентов предоставляется именинникам. Скидка до 15 процентов на готовые наборы из нескольких видов шашлыка.
Для каких событий подходит такой формат
Доставка шашлыка в Москве универсальна. Она подходит для семейного ужина в субботу, когда не хочется стоять у плиты. Для встречи старых друзей, которые давно не собирались. Для детского праздника, где родители хотят накормить гостей вкусным мясом без суеты. Для корпоратива в офисе, когда сотрудников нужно удивить необычным обедом. Для дня рождения, где именинник хочет отдыхать, а не работать поваром. В общем, для любой ситуации, когда человек хочет вкусно поесть и не хочет готовить сам.
